知豆网 首页 烹饪技巧

烹饪技巧

RSS
  • 海参怎么发 发海参的注意事项
    海参怎么发 发海参的注意事项
      干海参无法直接食用,在食用前需经一个泡发过程。通过水发过程,干海参将变为可食用的水发海参。如果泡发得当,干海参不仅可以还原鲜美味道,还会渗透出鲜海参不具备的独到美味。如果泡发不当,可能会破坏干海参 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2018-1-10 11:45 | 阅读:447 | 回复:0
  • 手把手教你选柚子,做柚子茶
    手把手教你选柚子,做柚子茶
      冬天到了,也是柚子大量上市的季节~天气干燥人容易上火,每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢!超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去火的效过并 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2018-1-10 11:45 | 阅读:492 | 回复:0
  • 怎样用高压锅煮粥
    怎样用高压锅煮粥
      高压锅煮粥方便又快捷,而且食物的营养损失最少,下面详细介绍下怎么样用高压锅煮粥?   1.煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,米和水的比例是1:3;   2.把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前, ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2018-1-10 11:44 | 阅读:535 | 回复:0
  • 清蒸鱼用什么鱼更好吃
    清蒸鱼用什么鱼更好吃
      清蒸鱼做法简单,味道鲜美,如果你是个初学做菜的人,又想吃鱼,那清蒸鱼是首选。   清蒸鱼最重要的是选鲜活的,刺少的鱼好。地域口味不同,选择的鱼也不同,在主流的几个菜系里,清蒸鱼大概有这几类:   淮 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2018-1-10 11:44 | 阅读:124 | 回复:0
  • 螃蟹怎么保存,才能活更久
    螃蟹怎么保存,才能活更久
      怎么保存活螃蟹?现在正是吃蟹的季节,所以怎么保存活螃蟹就成了很多人关心的问题。螃蟹死了,会有很多细菌和毒素,所以保存螃蟹的首要就是要让其鲜活。今天生活窍门中,小编告诉你几种保存螃蟹的怎么保存活螃蟹 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2018-1-10 11:42 | 阅读:95 | 回复:0
  • 做菜做饭技巧之【主食篇】
    做菜做饭技巧之【主食篇】
      可能很多人做过各种各样的菜,做过很多年的菜,但是,有很多做菜的必备技巧是我们所不知道的,所以,特意分享做菜技巧,不管是会做菜的还是刚学习做菜的人,都一样很实用!   1、淘米:米里含有维生素和无机盐 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2018-1-10 11:41 | 阅读:111 | 回复:0
  • 如何做牛肉更烂更香
    如何做牛肉更烂更香
      炖牛肉时,缝一个纱布袋,将够泡一壶茶水的茶叶放入纱布袋里,捆好口,把它放入锅内和牛肉一起炖,牛肉熟得快,又不变味。   如果先在牛肉上撒一点芥末,烧起来熟得快且透。但烧之前要在凉水里仔细洗好。如果 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2018-1-10 11:41 | 阅读:611 | 回复:0
  • 蒸米饭天天蒸,谨防3误区
    蒸米饭天天蒸,谨防3误区
      蒸米饭,相信我们每个人都会,不过你蒸米饭的方法是否真的正确呢?其实,蒸米饭也是有很多的讲究是要了解的,这样才能蒸出美味又营养的米饭。今天,就来为大家介绍一下要如何蒸米饭吧。   蒸米饭的3大误区    ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2018-1-10 11:40 | 阅读:126 | 回复:0
  • 简单5步骤,轻松为鸡翅去骨
    简单5步骤,轻松为鸡翅去骨
      在烹饪一些鸡翅菜肴时可能会需要先将鸡翅去骨,但是给鸡翅去骨并不是一件简单的事情,这可怎么办呢?在这里,香哈小编为大家支支招,教你简单5个步骤就可以帮鸡翅去骨,快来看看吧。   鸡翅如何去骨?   找到 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2018-1-10 11:40 | 阅读:110 | 回复:0
  • 西红柿搭鸡蛋最营养,教你烹饪5个小窍门
    西红柿搭鸡蛋最营养,教你烹饪5个小窍门
      西红柿炒鸡蛋是每位家庭主妇都会做的简单菜肴,不过这道简单的家常菜里其实也是有学问的,想要让西红柿炒鸡蛋更加美味营养就要多多注意烹饪的方法才行。在这里,就来为大家科普一下西红柿炒鸡蛋的小窍门吧。   ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2018-1-10 11:40 | 阅读:131 | 回复:0
  • 海参可补肾益精,怎样炖汤才最好喝?
    海参可补肾益精,怎样炖汤才最好喝?
      吃海参可补肾益精   据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。   营养 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2017-12-22 23:43 | 阅读:165 | 回复:0
  • 普洱茶怎么泡才最好喝?
    普洱茶怎么泡才最好喝?
      普洱茶怎么泡?   1、普洱茶的泡法之宽壶留茶根闷泡法   冲泡普洱茶还是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种一成不变的“定式”。   宽壶留茶根闷泡法:对于品质较好的普洱茶采取“宽壶 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2017-12-22 23:43 | 阅读:151 | 回复:0
  • 这样吃番茄抗衰防癌护心脏
    这样吃番茄抗衰防癌护心脏
      番茄的保健效果   番茄口感酸甜,而且营养丰富,是一种很受欢迎的日常蔬果,除此之外,番茄还具有多种保健功效。   1.抗衰老   番茄含有丰富的维生素C,可增加肌肤的弹性。此外,番茄所含的番茄红素具有很 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2017-12-22 23:43 | 阅读:177 | 回复:0
  • 4个烹调小技巧减少产生致癌物
    4个烹调小技巧减少产生致癌物
      我们的烹饪方式常常隐藏着巨大的健康隐患,有致癌的可能,比如不少人早餐喜欢吃油炸的油条、油糕、油饼等面粉做的食物经高温油炸后,蛋白质、脂肪就会转变成一种叫做苯并芘的物质。油炸、熏烤类食物在超过200摄 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2017-12-22 23:42 | 阅读:126 | 回复:0
  • 营养专家都这样吃萝卜
    营养专家都这样吃萝卜
      各种蔬菜明星层出不穷,而我一直钟情于朴实的萝卜。尤其到了冬天,餐桌上更离不了各种萝卜。吃萝卜,说着简单,其实里面的门道不浅。一起看看我家的萝卜咋吃的吧。   白萝卜是我最常吃的,炖煮凉拌样样行。不 ...……
    作者:admin-zdw | 时间:2017-12-22 23:42 | 阅读:118 | 回复:0
1234下一页

迪恩微信公众号码

扫码微信公众号
更多的美食资讯

滚动资讯

排行榜

舌尖上的美食

扫一扫关注更多美食资讯

Powered by Discuz! X3.3© 2017-2018 Comsenz Inc.( 粤ICP备15074424号-1