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葡萄柚

2018-12-20 21:00| 发布者: 农业之家| 查看: 89| 评论: 0 |来自: 农业之家

简介:葡萄柚 是一种芸香科、柑橘属植物,学名:Citrus paradisi Macf. 小乔木,枝略披垂,无毛。叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚 ...
葡萄柚[pú táo yòu] 是一种芸香科、柑橘属植物,学名:Citrus paradisi Macf. 小乔木,枝略披垂,无毛。叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形,比柚小,果皮也较薄,果顶有或无环圈,瓢囊12-15瓣,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无,多胚。果期10-11月。

葡萄柚的功效与作用及食用方法:

高血压患者只有长期服用降压药,才能保证体内多余的钠排除,保证身体正常代谢平衡,但同时体内的钾也会随之流失,钾是维护心脏,血管,肾脏功能所需的重要元素,葡萄柚作为少有的含钾而几乎不含钠的水果,对防治高血压及肾脏疾病是有一定效果的。

人体摄入过多高脂肪高热量食物时,就会导致身体营养过剩,血脂增高,大量低密度脂蛋白粘附与动脉血管内壁时,就容易引起动脉硬化,导致心,肾,脑等器官供血不足,引起病变;葡萄柚中含有丰富的果胶成分能够降低低密度脂蛋白胆固醇含量,减轻动脉血管壁损伤,起到维护血管功能,预防心脏病的作用。

叶酸是女性整个怀孕期间不可缺少的营养元素,女性在孕期只有补充大量叶酸,才能补充胎儿的营养需要,并能避免妊娠高血压,贫血,胎儿发育迟缓,早产等现象发生。葡萄柚中含有天然叶酸,是孕期女性首选水果。

葡萄柚中含有大量的天然维生素,吃葡萄柚有利于保护皮肤健康,避免肌肤过早出现干燥,松弛,皱纹等衰老现象;葡萄柚的籽也是一种有利于护肤的保健食品,葡萄柚籽中含有一种广谱抗生素,这种抗生素对于青春痘的去除有显著鲜果。
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葡萄柚所含热量低,每一百克葡萄柚的热量仅为33千卡;葡萄柚中的酶能够影响人体利用和吸收糖分的方式,使糖分有效转化成能量,而且还能有效降低血液中的胆固醇,对于减肥降脂是有好处的。

葡萄柚带有淡淡的苦味和独特淡淡香味,能够起到振奋精神的功效,而且葡萄柚中的维生素除了能够提高身体免疫力,还能为身体制造多巴胺,正肾上腺激素等愉悦因子的成分,使人心情变得开朗舒畅,身体新陈代谢也会变得更顺畅,活力满满。

葡萄柚酸甜多汁,略带一点苦味及麻舌味,其中含有大量的天然维生素P和维生素C,矿物质,叶酸,蛋白质,脂肪,碳水化合物以及可溶性纤维素,葡萄柚糖分较少,热量低,而且含有独特的一种酸成分,这种成分可使人体新陈代谢更顺畅,心情感到欢畅,浑身充满活力。

直接吃:葡萄柚可以单独食用,食用的时候用水洗净,然后剥皮吃果肉就可以了。

葡萄柚果汁:用葡萄柚果肉榨汁,然后再选取一些其他水果,如苹果,香梨,香蕉都可以用来榨汁和葡萄柚汁混合饮用,尤其适合夏天消暑解渴。

水果沙拉:将葡萄柚去皮后取果肉切成小块,然后将苹果,梨,火龙果,猕猴桃,香蕉等水果切块后和葡萄柚一起用适量酸奶搅拌,放冰箱冷藏片刻后即可食用。
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